BCAA – aminokiseline razgranatog lanca (L-leucin, L-valin i L-izoleucin)
Ova jedinjenja su tako nazvana zbog ekstenzivnog bočnog lanca u njihovoj hemijskoj strukturi. Spadaju u grupu egzogenih aminokiselina, esencijalnih u ljudskoj ishrani pošto ih organizam ne može sam da proizvede. Oni su važan element u sintezi većine proteina, a preko 30% mišića sastoji se od BCAA.
Značaj aminokiselina u sportskoj suplementaciji
Zajedno sa proteinima aminokiseline predstavljaju najvažnije suplemente u sportskoj ishrani, naročito za bodibildere i dizače tegova.
BCAA (Branched Chain Amino Acids) čine tri aminokiseline razgranatih lanaca: L-valin, L-leucin i L-izoleucin. Pošto su BCAA esencijalne aminokiseline, ljudski organizam ih ne može sintetisati, pa ih mora unositi hranom ili dodacima ishrani. Njihova jedinstvena hemijska struktura izdvaja ih od ostalih aminokiselina. One su neophodne svim sportistima, ali za dizače tegova, teške sportove i sportove koji zahtevaju izdržljivost, od posebnog su značaja. Pod normalnim okolnostima sagorevanje ugljenih hidrata daje organizmu dovoljnu količinu goriva za savladavanje napora, ali tokom intenzivnih treninga i povećanih napora organizam ima povećane potrebe za energijom. Da bi sebi obezbedio potrebnu energiju, organizam počinje da sagoreva proteine, što usporava razvoj mišićne mase.
Kako BCAA deluju na organizam
BCAA se lako pretvaraju u glukozu, a skoro 10% celokupne telesne energije dobija se od njih. Što se više proteina sagori, manje ostaje za obnavljanje i izgradnju mišića. Zato je važno da organizam sportiste uvek ima dovoljnu količinu BCAA. Hrana, kao što su crveno meso ili proteini iz surutke ili jaja, bogata je ovim aminokiselinama, ali često nije moguće uneti potrebnu količinu, pa BCAA treba dodavati u obliku posebnih dodataka.
BCAA pomažu organizmu da u toku vežbanja održi ravnotežu testosterona u odnosu na kortizol. Da bi okruženje bilo povoljno za rast mišića, bitno je da se održava viši nivo testosterona, a niži kortizola. Takođe, olakšavaju anaboličke efekte (efekte rasta mišića) tako što oslobađaju pojedine anabolne hormone: insulin, hormon rasta (GH) i faktore rasta nalik na insulin (IGF-1). Mnogobrojne studije pokazuju da BCAA mogu imati snažan antikatabolički efekat i očuvati mišićnu masu u uslovima intenzivnog treninga, kao i kod dugotrajnih dijeta. Za razliku od drugih aminokiselina, BCAA mogu same da sagorevaju i da budu gorivo za mišiće koji su dugo pod opterećenjem kod vežbi izdržljivosti.
Efekti upotrebe BCAA SHOT-a
- povećava sintezu, a smanjuje razgradnju proteina
- povećava izdržljivost mišića, smanjuje umor i skraćuje vreme oporavka
- povećava i čuva mišićnu masu, ima antikataboličku aktivnost (sprečava razgradnju proteina u mišićnom tkivu)
- sagoreva masti
- povećava oksidaciju masnih kiselina – idealno za smanjenje telesnih masti
- čuva rezerve glikogena u mišićima, zbog čega predstavlja odličan izvor dodatne energije
- učestvuje u održavanju azotnog bilansa
- predstavlja zdravu podršku dijetama
Preporučeno doziranje i način upotrebe
Uzeti 1 bočicu (80 ml) proizvoda dnevno. Ne kozumirati više od jedne bočice dnevno. Pre upotrebe promućkati. Upotrebiti u roku od 24 sata nakon otvaranja.
Broj doza po pakovanju: 1
Veličina doze: 80 ml
Aktivni sastojci
1 porcija (80 ml)
*NRV
Aminokiseline razgranatog lanca (BCAA)
4000 mg
**
*NRV - nutritivna referentna vrednost. ** - NRV nije ustanovljena.
Sastojci: voda, aminokiseline razgranatog lanca BCAA (L-leucin, L-valin, L-izoleucin), sok od jabuke od koncentrata soka jabuke, regulatori kiselosti (limunska kiselina, trinatrijum-citrat), arome, zaslađivači (sukraloza, acesulfam K), konzervansi (kalijum-sorbat, natrijum-benzoat).